recent
أخبار الساخنة

طريقة عمل شوربة العدس الاصفر للرجيم

الحجم

إعلان منتصف المقال
المكوّنات


عدس اصفر، مغسول ومصفّى – كوب ونصف

طماطم مهروسة – كوب ونصف

بصل حجم كبير، مفروم فرماً ناعماً – 2‏

ثوم، مهروس – ملعقتان صغيرتان

زيت زيتون – ملعقتان كبيرتان


جزر حجم كبير، مقطّع إلى مكعبات صغيرة – 4‏

كمون – ملعقة كبيرة

عصير ليمون حامض – بحسب الرغبة

طريقة العمل

‏1-‏ في قدر على حرارة متوسطة، سخّني الزيت وأضيفي البصل المفروم، الجزر والثوم المهروس. قلّبي ‏المزيج حتى يذبل البصل.‏
‏2-‏ أضيفي الطماطم المهروسة، الماء والعدس الأصفر. حرّكي المزيج حتى تتداخل المكونات.‏
‏3-‏ خففي الحرارة واتركي القدر على حرارة هادئة لـ50-60 دقيقة حتى ينضج العدس.‏
‏4-‏ باستخدام مطحنة الخضار أو الخلاط الكهربائي اليدوي، إطحني الشوربة حتى تحصلي على قوام ‏ناعم وكريمي.‏
‏5-‏ قدّمي الشوربة ساخنة على سفرتك ونكّهي بعصير الليمون الحامض بحسب النكهة.‏


المصدر: أطيب طبخة
تعديل
author-img
Www.albuss.net
مدير تحرير موقع البص محمد سليمان عبد الرازق موقع مخيم البص هو موقع اخباري اجتماعي يهتم بأخبار مخيم البص والمخيمات الفلسطينية واخبار الجاليات الفلسطينية حول العالم، وهو يتضمن اخباراً وتحقيقات متنوعة واخبار محلية ودولية ورياضية بالاضافة الى اخبار المنوعات والمجتمع والفنون والثقافة واقسام اخرى ممتعة ومشوقة. INFO@ALBUSS.NET http://www.albuss.net/ 03066158 009613066158

تعليقات

ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق
    google-playkhamsatmostaqltradent