🎓أكاديمية دراسات اللاجئين🎓
🌿قطوف من فلسطين 🌿
البد طريقة قديمة لعصر الزيتون وكان حجر البد يدار بواسطة الدواب المغماة العيون حيث كانوا يربطونها بالحبال المتصلة بدوار اليد الخشبي أو باليد، والقطفة الأولى كان ينتج منها زيت الأكل ومن القطفة الثانية زيت الصابون ومن الثالثة للإضاءة وما تبقى من جفت فيستخدم كوقود للتدفئة.
#موسم_قطف_الزيتون
