🌸المقادير:
٦كاسات دقيق
كأس سكر
ملعقة أكل خميرة فورية
٤ملاعق أكل حليب بودرة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
فنجان قهوة زيت
رشة حبة البركة
٢كأس ماء دافئ
💕نعجنها بالعجانة أو اليد وإذا تكلت نضيف شوي ماء دافئ..
بعد مانعجنها وتصير طرية نشكل العجينة ع شكل دوائر متوسطة(بحجم كف اليد) ونغطيها لكي تتخمر..
بعدين نأخذ كل كورة ونفردها ونقطعها مثلثات ونقليها..
القلي:نقليها بزيت حار وأول مانحط العجين نخفض النار ونرش الزيت عليها لكي تنتفخ وبعدين نقلبها لتتحمر من الجهة الأخرى..
ملاحظة:الكاسات استخدمت المعيارية وبالنسبة للملاعق استخدمت تبع الأكل..
وبالعافية😋
😋
