احضر نص ك لحمه مفرومه اضيف ليها بصله ك مفرومه ناعمه اضيف ثوم مفروم اضيف شدة نعناع بقدونس ملعقة بهار عثماني وملعقه ك معجون طماطم وملعقه زيت زيتون وملعقه ك دبس رمان وملعقتين بقسمات اعجن المكونات مع بعض واقرصهم دوائر واقليهم بزيت خفيف الين تحمر اقلبهم ع الوجه الثاني واحمرها واصفيها في ورق نشاف
طريقة الرز 👌شوحت البصل ضفت البهارات حبات هيل قرفه قرنفل الين تطلع الريحه ضفت حبه طماطم ك وثلاث ملاعق معجون طماطم واسبكهم اضيف عليه الماء الساخن واضيف الرز بعد غسله ونقعه واخليه يستوي ع نار عاليه الين يبدء ينشف اهدي النار واغطيه واخليه الين يستوي تمام قدمته وفوقه اقراص الكفته وزينته بصل وبقدونس وسماق وقدمت معاه مكعبات البطاطس بالكزبره
مكعبات البطاطس بالكزبره👌اشوح الثوم في زيت زيتون اضيف عليه كزبره خضراء مفرومه واضيف مكعبات البطاطس مقليه وايمون وملح وبالعافيه
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸