recent
أخبار الساخنة

سمك_مشوي

الصفحة الرئيسية
الحجم

              سمك_مشوي

المقادير
-  كيلو سمك أبيض

-  ¼ كوب زيت زيتون

-  ¼ كوب عصير حامض

-  3 ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة طازجة

-  فصّي ثوم مطحون

-  ملعقة صغيرة فلفل حلو

-  ملعقة صغيرة ملح

-  ½ ملعقة صغيرة كمون

إعلان منتصف المقال

-  ¼ ملعقة صغيرة كركم

-  ¼ ملعقة صغيرة فلفل حار

-  شرائح حامض

-  كزبرة مفرومة للتزيين

طريقة التحضير
1قطّعي السمك إلى مكعبات.
2في وعاءٍ صغير، اخفقي زيت الزيتون وعصير الليمون والكزبرة والثوم والفلفل الحلو والملح والكمون والكركم، والفلفل الحار.
3ضعي الخليط فوق قطع السمك، واتركيه لمدّة 30 دقيقة.
4ضعي قطع السمك في سيخ الخشب، واشويها لمدّة 4 دقائق.
5قدّمي السمك مع الكزبرة وشرائح الحامض.

تعديل
author-img
Www.albuss.net
مدير تحرير موقع البص محمد سليمان عبد الرازق موقع مخيم البص هو موقع اخباري اجتماعي يهتم بأخبار مخيم البص والمخيمات الفلسطينية واخبار الجاليات الفلسطينية حول العالم، وهو يتضمن اخباراً وتحقيقات متنوعة واخبار محلية ودولية ورياضية بالاضافة الى اخبار المنوعات والمجتمع والفنون والثقافة واقسام اخرى ممتعة ومشوقة. INFO@ALBUSS.NET http://www.albuss.net/ 03066158 009613066158

تعليقات

ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق
    google-playkhamsatmostaqltradent