المقادير
صدور دجاج شرائح رفيعة
ملعقة كبيرة سمنة
بطاطس مكعبات محمرة
طماطم
خيار مخلل
علبة قشطة
سماق
بابريكا
بهارات
بصل
ثوم
بقدونس
نصف كوب مايونيز
كوب جبنة كريمى
ملح
فلفل
خطوات التحضير
حمري الدجاج فى سمنة ثم ضيفي السماق و البابريكا و البهارات و الفلفل الأسود ثم ضيفي البصل و الثومضيفي الخيار المخلل بعد تقطيعه ثم ضيفي الملح ضيفي مكعبات البطاطس فى قالب البايركس ثم ضيفي الدجاج و الطماطم و قلبي جميع المحتوىفى بولة اخلطي الجبنة و المايونيز و القشطة ثم ضعيهم فوق المحتوى فى قالب البايركس ثم ادخليه الفرن لمدة 10 دقائقزيني بالطماطم و البقدونس و الخيار المخلل و تقدم بالهنا .